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藤井製桶所 桶職人の手作り木桶 6キロ。藤井製桶所 桶職人の手作り木桶 6キロ。藤井製桶所 桶職人の手作り木桶 6キロ 桶職人の手作り木桶｜越前有機。藤井製桶所による吉野杉の味噌樽数ヶ月前にまるみ麹さんの公式サイトで購入購入時に味噌が入っており味噌は全て使用しました。中は可能な限り拭いております。その後引っ越しなどあり洗って乾かした後は味噌などは入れず約半年保管しておりました。写真ご確認ください。使用機会なくなったため出品します。また、あくまで中古品であることご理解いただける方のご購入お願いいたします。以下サイトより引用木桶のみで定価15400円お味噌をさらに美味しくお召し上がりいただくため、全国唯一の木桶製作所である『藤井製桶所』で作られた味噌用木桶をご用意させていただきました。木材は奈良県の吉野の杉、桶に巻いてあるタガと呼ばれる竹の輪は京都産を使用しております。ぜひ本物の木桶で熟成した本物のお味噌をお楽しみください。▼木桶について木桶内部には漏れ防止のため、渋柿（渋柿の実を絞ってとった液）を塗っております。固化するまで二～三ヶ月かかるため、拭くと薄く色がつくこともありますが、そのままお使いいただいて問題ございません。木桶を使い終えたとき、白い結晶（カビのようなもの）が桶の内部につくことがありますが、チロシンというアミノ酸の一種ですので品質・桶・人体には問題ございません。むしろ長期熟成の証であり、十分発酵をした証拠です。使用後の保管は水か湯でさっと洗い二～三日、日陰で干した後、戸棚などの太陽の当たらない場所に保管してください。桶は使わない期間が長いと傷みやすいので、継続してお使いいただく事をお勧めします。水や湯に長く（五分以上）漬け置きしますと黒くなったり、竹の輪が切れることがありますのでご注意下さい。また化学洗剤を使用しますと変色いたしますので絶対に使用しないで下さい。汚れが気になる場合は、さらし粉と亀の子たわし、またはナイロンパッドで洗って下さい。木桶に巻いてある竹のタガは新竹を使っております。使用しているとヒゲが出てきて、そのヒゲが刺さる場合がありますのでご注意下さい。。藤井製桶所 桶職人の手作り木桶 6キロ 日本で唯一、大きな。ヘレンド ウィーンのバラ プレート(19㎝) 2枚セット　　薔薇。【2個セット】伊藤聡信さん　色絵　飯椀　豆皿。専用未使用 大倉陶園 スープ パスタ プレート 皿 22.5㎝ 4枚セット。吉野家　牛丼並盛サイズ　金文字　　　　赤牛ロゴ。アスティエ・ド・ヴィラット　エトワール　深皿　①。たち吉　三段重　染付　七宝　重箱。BERNARDAUD ECUME OR パンプレート 16 cm 新商品 高級。カヨ　スクエアプレートS Mサイズ　2枚セット　パウダーパープル。アントニス　カーデュー　antonis cardew ウッドプレート　2枚。【USED】Christian Dior ミリラフォーレ　プレート　ボウル　3P。ベルナルド スープ皿 6枚セット (枚数指定可) パシフィックプレート 23cm。英国 アンティーク ロイヤルクラウンダービー ポジー プレート 6枚。廃盤 ロイヤルドルトン カップ&ソーサー 6客 ビルトモア スタンウィック 2種。茶道具 小鉢 九谷焼 須田菁華 染付波桜文向付 1客 焼物。■入手困難　cogu オクトゴナルプレート新品未使用　コグ　雅姫　木の器　木の皿。バカラ　パルメ　ペア　ハイボール。廃盤品 リチャードジノリ インペロカメリア ケーキ皿 デザートプレート 6枚。骨董 豆皿 お猪口 9種9枚 骨董 アンティーク。【未使用】乃りたけ　ノリタケ　露染　主菜皿　5枚セット